生鱼片切成容易食用的大小,紫苏叶切成细丝。
将醋、砂糖、盐加在一起搅拌均匀, 淋在温热发芽米饭上,稍加拌合,将饭聚集在一起,盖上干净的湿布,防止一段时间等酱汁渗入饭中,做成寿司饭。
等寿司饭稍凉后,加入芝麻拌匀。将寿司饭盛入容器中,防上海苔、萝卜缨、紫苏叶、生鱼片,淋上芥末酱油即可食用。
这道米饭沙拉是以寿司饭搭配蔬菜、鱼、乳制品,所制作成的营养均衡料理。鲑鱼和起司的蛋白质,可提高体温、消耗热量,是现在最流行的轻食料理。 胡乱的减肥常会让人因为“吃”的生理欲望,变得情绪不稳。而发芽米减肥法只要遵循【吃发芽米】的原则,其他不论你想吃什么都行。和其他的减肥方法比起来,感觉不到任何压力。而且吃了发芽米后,自然就能抑制【想吃】的欲望。这是因为发芽米所含的镁和钙,能镇定神经、抑制焦虑情绪。 同时使用发芽米和醋,更能提高钙和镁的吸收效果。原本发芽米所含的这2种矿物质,就以容易被吸收的形态存在发芽米中,加上醋之后,人体的吸收率变得更好。为了充分发挥发芽米的功效,请积极地搭配醋一起食用吧!