茄汁酱意大利面

作者： MIEMIEJIA2

自创的酱汁意大利面，口味稍微带酸甜非常爽口～因为酱汁带点浓稠所以入口都是连面带汁，相当好滋味。

用料

• 意大利面 一把（按照人数自己掌控量）
• 红番茄 一个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 适量
• 青椒 1条
• 海霸王虾饺 半包
• 蟹柳 4条
• 番茄酱 适量
• 黑胡椒酱 适量

茄汁酱意大利面的做法步骤

步骤 1

取锅加入大量水，快煮沸的时候下意大利面和一点盐，盖上锅盖，然后按照包装袋的时间煮面

步骤 2

番茄洗净后用刀在背部划十字，放在在沸水里烫一会，捞起去皮，然后切成小丁备用。（也可以放入料理机打成糊）

步骤 3

然后把所有食材切好，把肉类用少量油煎一下，煎好后放一边，把剩余的油把顺带把洋葱煸炒一下至微透明然后下胡萝卜丝跟青椒煸炒几下马上起锅。准备熬制酱汁。

步骤 4

锅里下点点油，开小火下番茄丁挤上番茄酱李锦记黑椒酱汁（切记得用小火）然后加入两碗水左右加适量盐，开大火煮至沸腾，然后下蔬菜肉类，用淀粉加水倒入酱汁里勾薄芡，然后把意面倒入汁中搅拌均匀即可装盘食用。

菜谱创建时间：2015-07-29 12:58:08