什锦蛋炒饭

作者： 萌萌妈妈下厨房

简单的蛋炒饭，不一样的味道

用料

• 火腿肠 一根
• 胡萝卜 一截
• 卷心菜 若干
• 青椒 3个
• 米饭 一碗
• 花生酱 一勺
• 老干妈 一勺
• 鸡蛋 一个

什锦蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

先从最不容易熟的菜炒起，放油，胡萝卜，大蒜，卷心菜，不要完全熟，装小碗备用

步骤 2

多加油，放米饭，小火炒匀

步骤 3

将之前的胡萝卜卷心菜放入，青椒，火腿放入，加一勺花生酱，老干妈提香，翻炒均匀，加少许盐，因为老干妈挺咸的

步骤 4

蛋液打入，翻炒，放味精起锅

什锦蛋炒饭的小贴士

可以根据自己喜欢的菜加进去，但是我觉得不要太杂乱，影响口味

菜谱创建时间：2015-07-29 12:10:21