香葱芝士条面包

作者： 0子柚0

香葱芝士条，一口一口停不下。包包非常的软，可直接发，中种法，做出的成品都十分好吃。

用料

• 高筋粉 300g
• 糖 30g
• 鸡蛋 30g
• 盐 4g
• 酵母 3g
• 牛奶 185g
• 黄油 20g
• 片状芝士，沙拉酱，香葱 适量

香葱芝士条面包的做法步骤

步骤 1

后油法揉至扩展阶段

步骤 2

温暖处进行一发。（这步我省略了些，只发了15分钟就进行下一步）

步骤 3

排气，分割面团，滚圆，松弛15min。

步骤 4

松弛后，整形细长条，放入船型模二发

步骤 5

二发结束后，挤沙拉酱摆上芝士片（马苏也可以）撒香葱（我撒的大葱末）

步骤 6

175度，15分钟（根据自家烤箱调节）

香葱芝士条面包的小贴士

配方里面鸡蛋液可以放一个整蛋，水量减少一些就可以了。

菜谱创建时间：2015-07-29 10:45:23