芒果切成芒果丁,并用白糖伴均匀,备用
将手抓饼切成四等份
在一份手抓饼上放上适量芒果丁,将饼对折并捏拢
烤箱预热180℃
将芒果酥放入已经铺好锡箔纸的烤盘,在芒果酥上刷上全蛋液,放入烤箱上下火,180℃,烤15~20分钟,时间可根据实际情况而定,烤至表面金黄即可。