豆角鸡丝焖面

作者： 盼大厨

用料

• 豆角 一把
• 鸡胸肉 一个
• 辣椒 若干
• 姜 若干
• 蒜 若干
• 胡萝卜 一个

豆角鸡丝焖面的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丝 放料酒姜丝腌制

步骤 2

胡萝卜磨成细丝

步骤 3

豆角切段

步骤 4

葱 姜 蒜 辣椒 备好

步骤 5

碱水面 下锅煮1分钟 煮软就行

步骤 6

鸡丝过油炒 把备好的料全加进去炒香 加酱油盐鸡精花椒油蚝油调味

步骤 7

炒香之后 加水 下面入锅 不要翻动 豆角垫底不会粘锅

步骤 8

水焖干 出锅 加上葱花香菜

步骤 9

面条根根入味 真的很好吃

豆角鸡丝焖面的小贴士

面条选用碱水面 不容易煮烂

菜谱创建时间：2015-07-27 17:23:22