黑椒牛柳炒意粉

作者： Daisy-28

用料

• 意粉 150g
• 牛肉 100g
• 青椒 半个
• 洋葱 1/4个
• 火腿 50g
• Tabasco 少量
• 黑胡椒 少量
• 酱油 1匙
• 蚝油 1/2匙
• 油 少量
• 盐 少量
• 黑椒汁 1匙

黑椒牛柳炒意粉的做法步骤

步骤 1

锅中1升水煮沸，加入半匙盐。放入意粉，中大火煮15-20分钟。

步骤 2

牛肉切片，用黑椒汁腌一晚。洋葱，青椒，火腿切条。酱油蚝油调好，磨一些黑椒，调成汁。

步骤 3

锅预热加一点油，放入牛肉炒8成熟。

步骤 4

再倒入洋葱，青椒，火腿炒半分钟。再倒入调好的汁，中火炒半分钟。倒入碗中备用

步骤 5

煮好的意面捞起沥干。锅预热，倒入少量油，放入意面大火炒半分钟。

步骤 6

倒入炒好的配料，滴少量Tabasco，继续炒1-2分钟。

步骤 7

装盘，再磨一些黑椒在面上。

菜谱创建时间：2015-07-27 12:26:05