南瓜燕麦麦芬

作者： 西瓜波妹儿

用料

• 燕麦 20g
• 牛奶 50g
• 南瓜 100g
• 鸡蛋 一只
• 肉桂粉 适量（可选）

南瓜燕麦麦芬的做法步骤

步骤 1

提前一天将燕麦用牛奶泡着。放进冰箱冷藏一夜。

步骤 2

第二天早上拿出来。打入一只鸡蛋搅匀备用

步骤 3

南瓜去皮蒸熟。我使用微波炉。撒点水盖上保鲜膜高火五分钟

步骤 4

将南瓜放进 blender，倒入步骤2的燕麦鸡蛋液，轻微搅拌几下

步骤 5

倒入模具中。烤箱预热。200度25分钟

南瓜燕麦麦芬的小贴士

南瓜也可以换成紫薯红薯等等

菜谱创建时间：2015-07-27 08:21:44