大酱汤

作者： kiryia

适合夏天的清清淡淡的味道

用料

• 花蛤 200g
• 牛肉 300g
• 青椒（有点辣的那种尖椒）.洋葱 各1个
• 鲜香菇.金针菇.豆芽 根据自己口味调配额度
• 西葫芦.土豆 各1个
• 大葱 1根
• 豆腐 1盒
• 大酱 适量
• 韩式辣椒酱 适量

大酱汤的做法步骤

步骤 1

先将牛肉处理完毕，熬汤备用

步骤 2

花蛤加盐洗净，所有食材洗净切配完毕待用

步骤 3

牛肉汤煮沸加大酱（用汤稀释后加入，否则容易结块哦）2勺，辣椒酱（同样用汤稀释）1勺，适量盐调味。依次放入豆芽和土豆，煮沸接下来是西葫芦、香菇、金针菇、青椒，等以上食材软了之后投入豆腐，最后是花蛤...

步骤 4

待花蛤打开后即可出锅～盛出后撒上大葱大功告成＜（￣︶￣）＞　

大酱汤的小贴士

调味料需根据自己口味和食材多少进行调整哦٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و

菜谱创建时间：2015-07-26 20:12:40