青柠菠萝鸡翅

作者： 只想吃吃吃的懒熊猫一枚

用料

• 鸡翅 一个
• 青柠 半个
• 菠萝 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 黑胡椒 适量
• 迷迭香 可加可不加
• 蒜头 1个
• 橄榄油 适量

青柠菠萝鸡翅的做法步骤

步骤 1

剥出青柠表皮，切碎，加蒜头碎，黑胡椒，盐，糖，高粉，用青柠汁与橄榄油适量腌制半小时以上。下锅煎至表面酥脆。 菠萝切块，下油，薯粉水，糖勾芡。 装盘，撒上柠檬丝，淋芡汁。

青柠菠萝鸡翅的小贴士

鸡翅最后划刀或沿着鸡骨头划开，方便腌制入味，煎时受热均匀。

菜谱创建时间：2015-07-26 17:08:58