蜜烤桃子酸奶

作者： 喵小馆_

看完《大圣归来》就没有停止过吃桃子，这款烤桃子因为事先用黄油和蜂蜜煎过，烤完后桃子汁水会混有蜜糖的香味，表皮是微微有点胶质的赶脚，内部还是软软的桃子味道，最后把混有蜜糖的汁水连同桃子一起淋在酸奶上，撒上喜欢的坚果或其他，酸酸甜甜的满足感~

用料

• 水蜜桃 一个
• 酸奶（我用的是易极忧） 适量
• 黄油 适量（我放了一勺15ml）
• 蜂蜜 适量（我放了一勺15ml）
• 坚果 适量
• 其他（巧克力碎、肉桂粉等等） 适量

蜜烤桃子酸奶的做法步骤

步骤 1

桃子洗干净去皮，切块。 预热烤箱170度。

步骤 2

热锅放入黄油，油化开后放入切好的桃子，小火煎至桃子变色。

步骤 3

锅中放入适量蜂蜜，继续小火煎桃子，煎到桃子色泽均匀，锅里的汁变稠浓些，关火。

步骤 4

桃子连同锅内的汁一起码到深一点的烤盘（不是烤箱自带的大铁盘）里，放入预热好的烤箱，170度烤15分钟左右。

步骤 5

出炉后放在酸奶上，撒上坚果，巧克力，开吃吧。

蜜烤桃子酸奶的小贴士

1、关于烘烤时间：烤桃子的时间过长出的汁水会干掉哦~，时间太短又会不怎么出汁水。所以15分钟左右，大家烤到10分钟的时候就多多观察下烤箱内的桃子哈~~ 2、关于烤桃子容器：容器不要太宽大，不然汁水很容易烤干~ 3、关于汁水：煎的时候会出一点，烤的时候出得更多。

菜谱创建时间：2015-07-26 15:03:10