小岛老师的海绵蛋糕

作者： 真不知道该叫什么好

小岛老师的方子，我改了一下，简单，容易。

用料

• 全蛋液 108g
• 糖 80g
• 黄油 19g
• 牛奶 30g
• 低筋面粉 73g

小岛老师的海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

面粉过筛。 黄油、牛奶混合微波30秒。 烤箱150度预热。

步骤 2

蛋液加热至40度，混合糖打发至牙 签缓缓倒下状态完成。

步骤 3

加入面粉拌均后再放奶液翻拌均 匀。

步骤 4

从十五厘米倒入模具，震出大气 泡，烤箱150度烤35到40分钟。

步骤 5

成功

小岛老师的海绵蛋糕的小贴士

六寸方子

菜谱创建时间：2015-07-25 22:37:34