腐竹香菇鸡煲

作者： yukiya3-1

用料

• 鸡 半只
• 腐竹 3条
• 香菇 十只
• 姜蒜 若干

腐竹香菇鸡煲的做法步骤

步骤 1

腐竹剪小段，过油炸，放入砂煲备用。

步骤 2

炒锅加入少许油爆香姜蒜，加入鸡翻炒。

步骤 3

加入少许盐和老抽上色，翻炒出香味。

步骤 4

把炒出香味的鸡和香菇盛入放有腐竹的砂煲，加入适量水。

步骤 5

焖到腐竹变软，鸡入味即可，最后加入葱头点缀！

菜谱创建时间：2015-07-25 20:16:42