烧油炸虾
加入辣椒翻炒,出香味
倒入事先调好的料汁:一勺醋一勺生抽一点香油,外加大蒜生姜和辣椒,翻炒后加入番茄,炒出汁。
熬汁2、3分钟,汁液熬干,就可以出锅了。
蝦事先用料酒,生姜和生抽,盐熬制一段时间。喜欢其他食物,可自行添加:可加木耳,或者黄瓜都可。