香锅虾

作者： 陳木辛y

3至4人份

用料

• 虾 一斤
• 洋葱 半只
• 土豆 一个
• 青椒 一支
• 红椒 一支
• 白芝麻
• 孜然粉
• 辣椒豆瓣酱
• 豆腐干
• 香菜 两条
• 胡椒粉
• 料酒

香锅虾的做法步骤

步骤 1

挑虾线 一开始会觉得很烦 熟了之后就还好 挑虾背数下来第三节拿牙签挑出就行

步骤 2

腌虾 腌二十分钟左右 我倒了点料酒 加了盐和姜

步骤 3

切蔬菜

步骤 4

可加自己喜欢的蔬菜

步骤 5

先炒虾 虾撒点生粉 加油 炒 五分钟左右

步骤 6

炒完倒出来 然后炒蔬菜 土豆要先煮好 因为很难熟

步骤 7

蔬菜炒完后拿碟子盛好 加油炒辣椒 炒几分钟然后把蔬菜倒入 加盐 炒一会儿 然后倒入虾 翻几下 撒孜然粉胡椒粉 辣椒豆瓣酱 再一起炒五分钟最后撒白芝麻 即可出锅

香锅虾的小贴士

土豆记得先煮熟再炒

菜谱创建时间：2015-07-24 19:52:38