鸡蛋沙拉

作者： 池蕊

营养又快手的鸡蛋沙拉，简直是减脂增肌的不二选择！再加入自烤的全麦面包丁，健康又美味！

用料

• 鸡蛋 1只
• 生菜 适量
• 紫甘蓝 适量
• 玉米粒 适量
• 小番茄 适量
• 胡萝卜 适量
• 黄瓜 适量
• 面包丁 适量

鸡蛋沙拉的做法步骤

步骤 1

全麦面包切丁，放入烤箱，根据个人口味，可加入黑胡椒，盐等调味料，小烤箱建议在平铺的面包丁上再盖一层锡纸，防止烤糊。200度，10分钟。(若有现成的面包丁可忽略此步骤)

步骤 2

将备好的蔬菜洗好切好装盘，同时可煮玉米粒和鸡蛋(至全熟)。

步骤 3

将煮好的玉米粒倒入备好的蔬菜中，根据个人喜好添加适量的橄榄油，黑胡椒粉以及香醋调味，也可以加入适量的食盐。搅拌均匀。

步骤 4

将煮好的鸡蛋切成丁，和烤好的面包丁一起放入已经拌好的沙拉中。这样这道鸡蛋沙拉就完成啦！是不是很简单粗暴呢～

鸡蛋沙拉的小贴士

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菜谱创建时间：2015-07-24 18:28:19