意面蔬菜沙拉

作者： 我只是颗葱头

炎热的夏季，来份爽口的沙拉是个不错的选择～ 低脂低热量，想控制脂肪摄入的亲快动起手来啦～

用料

• 玉米粒 适量
• 胡萝卜 适量
• 紫甘兰 适量
• 茼蒿 适量
• 小西红柿 适量
• 培根 适量
• 螺旋意面 适量
• 鸡蛋 适量
• ——————————
• 酱汁：
• 苹果醋
• 蜂蜜
• 盐
• 橄榄油

意面蔬菜沙拉的做法步骤

步骤 1

把蔬菜洗干净，紫甘兰切丝

步骤 2

玉米和胡萝卜不习惯生吃的过水煮一下，备用

步骤 3

水开后，煮意面，加入少许盐和油，面软后捞出

步骤 4

培根下锅煎熟，也可以选择金枪鱼、鸡肉、牛肉

步骤 5

鸡蛋煮熟，备用

步骤 6

找一个大一点的碗，把上面的东西都放碗里，开始调汁

步骤 7

找一个可以密封的罐子或者碗调汁。油和苹果粗的比例一般1:3，然后根据口味，放入适量的黑胡椒，少许盐和蜂蜜。放齐后，盖上盖子，摇晃，使油和醋乳化

步骤 8

将酱汁倒入菜和面中，搅拌均匀，既可食用

意面蔬菜沙拉的小贴士

1、喜欢吃芝士的朋友也可以放一些芝士拌，或者加沙拉酱也行。蔬菜大家可以根据自己的喜好搭配。 2、备菜的过程比较繁琐，特别是我对食品卫生比较讲究，所有生吃的蔬菜都再过了遍凉开水。虽然比较麻烦，但是想吃的健康别偷懒噢～

菜谱创建时间：2015-07-24 13:22:25