萝卜炒牛肉

作者： ˊ 吴 仙 生

很下饭，立盛三碗饭。

用料

• 牛肉 250g
• 萝卜 1只
• 蒜 1根
• 芹菜 1根
• 西红柿 2颗
• 姜
• 蒜头
• 油
• 盐
• 酱油
• 料酒
• 淀粉
• 辣椒 4颗

萝卜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切成薄片，撒上姜丝、淀粉，倒入料酒，生抽腌制几分钟。

步骤 2

萝卜切丝后，撒盐手抓去水。

步骤 3

待萝卜软后，用清水洗净备用。

步骤 4

配菜切好备用。

步骤 5

接下来肉腌制好了可以动工了。倒入油，待油热后依次倒牛肉，辣椒，西红柿翻炒至6层熟，稍微撒点盐，不要太多。后倒入洗净的萝卜进行翻炒至熟，撒上事先备好蒜和芹菜出锅。

步骤 6

这样这道简单的萝卜炒牛肉就完成了，很下饭哦。

菜谱创建时间：2015-07-24 01:33:33