鸡腿洗净,去骨。切成小块
水与腌料比例1:1,与鸡块拌匀,封上保鲜膜,入冰箱保鲜层腌制1至2小时
热锅,入少许油,放入腌制好的鸡块,小火煎香,出锅!
1.平均一只鸡全腿放入一汤勺腌料粉。口味比较清淡可以少放一些。 2.腌制过程中最好翻动一下。