喜欢的蔬菜洗净沥干水分,我是冰箱里乱翻的存货
鸡腿用牙签戳几个洞,放盐,胡椒碎,橄榄油腌制两小时
烤盘底部涂橄榄油,蔬菜切块随意堆放,鸡腿放在最上面,多多地洒盐(比平时做菜要多些),洒胡椒碎,香草碎,浇一点橄榄油
烤箱,180度,90分钟
吃
1、盐要多放一些 2、蔬菜不用提前烤过出水,因为汤汁拌饭很好吃 3、绿色蔬菜怕烤黑,可以压在中间,也可以锡纸盖一半时间再打开