辣椒肉烫面包子

作者： goodtime

用料

• 普通面粉
• 青椒
• 猪肉
• 葱
• 姜
• 热水
• 生抽
• 盐
• 蚝油
• 甜面酱
• 胡椒粉
• 鸡精
• 香油

辣椒肉烫面包子的做法步骤

步骤 1

青椒，肉，葱，切丝

步骤 2

放入适量花生油，油热后倒入肉丝煸炒

步骤 3

肉丝变色后，加入料酒，再放入葱姜和青椒，依次倒入适量的生抽，蚝油，甜面酱，胡椒粉，依据个人喜好放入少量的盐

步骤 4

出锅前加点鸡精，香油调味，放凉备用

步骤 5

开水和面，放凉后，擀皮，包成自己喜欢的包子形状

步骤 6

最后，凉水上锅，蒸20分钟即可

步骤 7

开吃

辣椒肉烫面包子的小贴士

青椒入锅后快速翻炒入味，因为之后还要入蒸锅蒸，所以不宜炒的太过软烂

菜谱创建时间：2015-07-23 13:23:48