香菇南瓜焖饭

作者： 激冻食客-美食食谱分享

十分钟准备一份有菜有饭的午餐或晚餐，你愿意试一试嚒？超级适合懒人一族，不影响你追剧打游戏~南瓜天然的鲜甜味，香菇厚实的肉感，味道一点都不单调。香菇冻干其实是一种果蔬零食，因其超强复水性，又可以当做临时材料用~

用料

• 香菇冻干 25g
• 南瓜 200g
• 洋葱 1个
• 大米 半碗
• 生抽 适量

香菇南瓜焖饭的做法步骤

步骤 1

准备所有食材；

步骤 2

洋葱南瓜分别切丁，大米洗净；

步骤 3

热锅热油炒香洋葱，炒软后加加入南瓜略炒一下；

步骤 4

大米加入平时一样的水量，加入南瓜洋葱和香菇脆，按下煮饭键；

步骤 5

饭熟后加一点生抽拌匀，开吃！

香菇南瓜焖饭的小贴士

焖饭的食材可以随意搭配，这个做法和新疆的手抓饭很类似，如果你再懒一点，洋葱也可以不用炒，全部扔电饭煲里，最后，配一叠辣椒酱或者老干妈，保证你吃上两大碗。 如果你喜欢吃干一点，可以少加一点点水。

菜谱创建时间：2015-07-22 20:30:46