鸡蛋打散 放盐 加1.5倍温水搅匀 鲜虾去壳去头去尾
鲜虾在热水里焯至变色
鸡蛋快熟时 把鲜虾放上去 再蒸5min
出锅淋酱油或者葱花
如此步骤也可以做秋葵蒸鸡蛋
蒸鸡蛋时要把上面的浮沫撇掉 或者拿保鲜膜盖住 保证蒸鸡蛋有滑滑的肌肤~ 秋葵不用最后放 一起放进去自己会飘上来