炸甘蓝

作者： 喂喂巍

【小森林的炸甘蓝】由于炸制食品需要大量的油，所以我把这款菜品改成了“煎”。

用料

• 甘蓝 半个
• 面粉 一小杯
• 淀粉 一小杯
• 鸡蛋 两个
• 盐
• 黑胡椒粉
• 番茄酱
• 油

炸甘蓝的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋搅匀和入面粉和淀粉，成糊状。

步骤 2

在鸡蛋糊里加入盐和黑胡椒粉，拌匀。

步骤 3

将甘蓝切成宽条混合在鸡蛋糊里

步骤 4

平底锅里倒入油，烧热后，下入被鸡蛋糊包裹住的甘蓝，煎至两面金黄取出。

步骤 5

装盘，在上面挤一些番茄酱。 请享用吧，简单好吃的甘蓝做法。

菜谱创建时间：2015-07-22 10:54:12