最省事儿最简单版的酸梅汤

作者： 洛思思后厨房

用料

• 乌梅干 20g
• 山楂干 25g
• 冰糖 适量
• 矿泉水 适量

最省事儿最简单版的酸梅汤的做法步骤

步骤 1

乌梅干，山楂干洗干净。

步骤 2

洗净后，将乌梅干，山楂干，冰糖全部放砂锅里。

步骤 3

砂锅里，添水。水量别太少哈。我用的乌梅干，有点药味，所以熬的时间一定要长，水太少会熬干了哦。

步骤 4

大火煮开，转小火。1个小时即可。

最省事儿最简单版的酸梅汤的小贴士

1.冰糖的量根据喜好哈。熬到水的颜色变浓时，尝一下甜不甜。不甜就加糖，所以开始的时候尽量少放一点哈。 2.这是我一直熬的酸梅汤，特别特别的简单。没放其他的各种。很好喝哈~ 3.乌梅干可以用蜜饯类的西梅代替哈

菜谱创建时间：2015-07-21 21:02:44