韩国牛肉海带汤

作者： 咦__这啥

韩剧里出现频率也蛮高的海带汤～ 在韩国一般他们过生日都得喝海带汤～ 每每看韩剧都嘴馋 所以这次索性自己来try try啦～

用料

• 海带 150g
• 牛肉 100g
• 蒜末 半勺
• 盐 半勺
• 酱油 一勺
• 香油 一勺
• 胡椒 一搓

韩国牛肉海带汤的做法步骤

步骤 1

海带用水泡开，用水清洗干净

步骤 2

牛肉切丝或切末 按照自己喜好来

步骤 3

把大蒜切成蒜末 然后放在碗中，接着放入酱油、香油和牛肉 拌匀之后放置15分钟 让它入味

步骤 4

把煮海带汤的锅放在火上然后往锅里倒入香油烧热

步骤 5

接着把腌制好的牛肉倒入锅中接着把海带倒入锅中 和牛肉一起翻炒

步骤 6

把牛肉和海带炒个差不多2分钟左右 加两碗水喝一点酱油烧开

步骤 7

最后放入盐以及胡椒粉（胡椒粉可以按自己喜好来 可加可不加）之后关火～ 把海带汤盛在碗里～ 这一道牛肉海带汤就完成啦～

韩国牛肉海带汤的小贴士

其实在往锅里倒入牛肉和海带前 还可以用香油炒一点蒜末后再倒入牛肉和海带 这样做出来的汤会更好喝哦～

菜谱创建时间：2015-07-21 14:21:55