牛蒡排骨汤

作者： Cicada

来自南方卫视的城事特搜的“特搜靓汤”（2015-07-16）。 此汤功效：发散风热，解毒润肠。此汤尤其适用于抽烟喝酒的男士减排火毒，改善内循环系统。牛蒡寒凉，不适合体质虚寒者和孕妇食用。

用料

• 牛蒡 200克
• 排骨 250克
• 生姜 适量
• 香菜 少许

牛蒡排骨汤的做法步骤

步骤 1

所有材料清洗干净，牛蒡去皮切片，先浸入水中以防止变色，排骨切块氽水备用，在煲里倒入1500毫升左右的水，武火煮滚之后，放入牛蒡、排骨、生姜，再次煮滚之后改文火煮45分钟左右，饮用前放盐和撒入香菜，这是2到3人的分量。

菜谱创建时间：2015-07-20 23:14:02