法式土司

作者： Yes先生

我前几天去到一个沪上知名的面包店，找了半天没找到法棍，一问才知道，这个店一天做两根，已经卖光了，可见法棍这种东西不受吃惯花式面包的上海人之喜爱，原因么我想也很简单，太硬咬不动，一根太多吃不完，还有就是食之无味，综上所述，法棍在喜欢吃会吃的上海人面前是没法存活了。个么法棍真的就这么鸡肋么？然而并不是，法国佬家里其实也有消耗多余法棍的方法，而且我个人认为真的是老少咸宜，那就是法式土司

用料

• 法棍（软软硬皆可） 几片
• 牛奶 200ml
• 蛋黄 两个
• 绵白糖 适量
• 香草精 一滴
• 黄油

法式土司的做法步骤

步骤 1

法棍切片，稍微厚一点

步骤 2

糖蛋黄牛奶香草精混合，一定是绵白糖！一定要绵白糖！一定要绵白糖！重要的事情说三遍！糖的量就看人了，无锡的同志们多放点，北方的少一点，中国人的适量，都懂的

步骤 3

泡！两面都要！泡久一点比较好不然吃的时候面包里是三层太LOW了好么！

步骤 4

放黄油，别怕油，减肥的少吃点咯只能说，但是黄油得多，基本上煎两片土司就得一大块黄油，法国人的东西热量高ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʔ*̫͡*ʔ-̫͡-ʔ

步骤 5

下锅煎的时候，火得视情况调小，因为糖加黄油，烧糊分分钟，两面来回翻动，到深棕色了，差不多就可以了

步骤 6

趁热吃！冷了就腻了！

法式土司的小贴士

没有香草精可以放香草籽，都没有不放也可以，黄油要无盐的，纯的butter就行，牛奶越浓越好，还可以切成小块配冰淇淋吃，最后就是，法式土司味道虽好，吃一块就差不多了撒，吃太多会变胖哦

菜谱创建时间：2015-07-20 19:58:12