鲜百合瓣开,一瓣一瓣清理干净,再次过水洗净,捞出洗好的百合备用。
红枣进锅,入冷水,等红枣锅内水开后,入冰糖。
转中火煮约五分钟左右后,倒入百合。
转大火煮开后,再转小火煮约十分钟,关火焖上约一小时。
百合很容易就煮过,这样煮后焖出来的百合糯而不烂,品相好、口感更好、、、 食材来源:京东商城--老家作坊食品专营店