婴儿辅食之西红柿猪肝泥

作者： 寻找丁满

第一次做出宝宝愿意吃的猪肝泥，冻在冰箱里，一周吃三次，一次50g加入小米粥中煮开。

用料

• 新鲜猪肝 半斤
• 西红柿 半斤

婴儿辅食之西红柿猪肝泥的做法步骤

步骤 1

用叉子在猪肝正反两面戳若干小洞，之后将猪肝泡在放姜片的凉水里，放冰箱里冷藏一夜。

步骤 2

反复冲洗猪肝，然后切成小块；西红柿去皮切成小块。猪肝与西红柿一比一的比例放入搅拌机，加入少量水，打成泥。

步骤 3

蒸锅加入足够多凉水，把打好的泥置于蒸屉上，大火蒸熟。放凉后用勺子舀到冰格里冷冻。每次煮好小米粥加几块进去，煮开放凉就可以给baby吃了。

婴儿辅食之西红柿猪肝泥的小贴士

加了西红柿腥味小多了，西红柿富含VC，同时有利于铁的吸收。

菜谱创建时间：2015-07-19 22:51:01