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灌汤小笼包
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作者:
~~大小寶貝~~.. ....
用料
猪肉碎
饺子皮
葱 姜
料酒 老抽 盐 鸡精 白糖 油
灌汤小笼包的做法步骤
步骤 1
肉碎加料酒拌匀静置
步骤 2
葱切断 姜去皮切断 加水搅打 过滤葱姜水 搅打上劲
步骤 3
加入老抽 盐 味精 糖 油 搅打均匀
步骤 4
取饺子皮擀薄 边擀成荷花叶 加入肉馅 包好 锅内加水煮开 蒸煮6分钟
菜谱创建时间:2015-07-19 21:23:21
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