辣味腐乳虾

作者： Freeze静

为便当研究的新主菜，以后会出现在俺们的便当菜谱里~

用料

• 鲜虾 约十只
• 红腐乳 半块，加两勺汤
• 郫县豆瓣酱 一小勺
• 糖 一小勺
• 蒜 三四瓣
• 油 一勺

辣味腐乳虾的做法步骤

步骤 1

虾收拾干净，开背，去虾线

步骤 2

蒜切成蒜末

步骤 3

腐乳和汤汁放在碗里捣碎，加糖和半小碗水拌匀

步骤 4

锅中放油，加郫县豆瓣酱小火翻炒

步骤 5

加蒜末继续翻炒

步骤 6

放入收拾干净的虾，小火慢慢的把皮煸酥

步骤 7

虾半熟的时候，放入搅拌好的腐乳酱汁改中火烧一下，等到汤汁快要收没的时候即可出锅！

菜谱创建时间：2015-07-19 19:58:54