原味+抹茶红豆磅蛋糕

作者： 风一样的婶子

南瓜模一盘的分量 6个 我忘记放泡打粉了 如果有放可能会膨胀的更好

用料

• 黄油 260克
• 低粉 245克
• 细砂糖 260克(我减到240克)
• 泡打粉 3克(我忘放了)
• 抹茶粉 15克
• 鸡蛋 225克
• 蜜红豆 适量 我没称随便抓了一点丢进去的

原味+抹茶红豆磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油和细砂糖拌匀 打发到体积变大 颜色发白

步骤 2

室温鸡蛋打散了逐步加入黄油糊中 打匀一次再加下一次 此时烤箱170度预热

步骤 3

打好的黄油糊分成两份 一份拌入混合过筛后的130克低粉+1.5克泡打粉 拌匀备用

步骤 4

另外一份黄油糊拌入混合过筛后的 115克低粉+1.5克泡打粉+15克抹茶粉 拌匀备用

步骤 5

倒入提前涂油撒粉的蛋糕模内(用软化的黄油仔细抹到蛋糕内壁的角角落落,筛入低粉,倒扣磕掉多余的低粉)

步骤 6

入烤箱 165度 40分钟

菜谱创建时间：2015-07-19 15:27:21