サラダうどん（沙拉乌冬面）

作者： 微风夜猫子

非常适合夏天的凉面。简单好做~

用料

• 乌冬面（或任意喜欢的面条） 2人份
• 西红柿 一个
• 黄瓜 一根
• 水晶菜 一小把
• 金枪鱼罐头 一个
• 木鱼花，海苔 少量
• 焙煎芝麻沙拉酱 6大勺
• 乌冬汤汁（つゆ） 6大勺
• 蛋黄酱 适量

サラダうどん（沙拉乌冬面）的做法步骤

步骤 1

乌冬面煮好后浸泡在凉水备用。黄瓜切丝，西红柿切片，水晶菜随便切。

步骤 2

沙拉酱和乌冬汤汁1:1兑好。

步骤 3

泡好的面铺在碗底，浇上步骤2里的汤汁。

步骤 4

一层层铺上黄瓜丝，西红柿片，水晶菜段，金枪鱼罐头（当然不是连罐头盒子一起放啦！），按喜好挤上适量蛋黄酱。图上是错误例子（喂！

步骤 5

最后撒上木鱼花和海苔就可以了！很简单有没有！

サラダうどん（沙拉乌冬面）的小贴士

1.乌冬面汤汁不知道国内有没有卖，没有的话随便调点儿喜欢的汤汁，或者不要我觉得影响都不大。 2.焙煎芝麻沙拉酱，丘比有。 3.蔬菜我选了自己拌沙拉经常用到的黄瓜，西红柿，水晶菜，这些也完全可以按自己的口味替换，不过金枪鱼罐头建议加上，加上很好吃。

菜谱创建时间：2015-07-19 09:41:04