水饺

作者： fish_ifi

今天家庭聚会，就来吃水饺吧！准备了三个口味的！分别是韭菜，白菜和竹笋。香儿不腻，鲜甜非凡！

用料

• 韭菜 250g
• 猪肉 1000g
• 白菜 250g
• 竹笋 300g
• 香菇 100g
• 葱 适量
• 芝麻油，食用油，盐，酱油，味精 适量
• 鲜虾 200g

水饺的做法步骤

步骤 1

鲜虾去皮，去虾线切末

步骤 2

香菇泡发，与葱一同切末

步骤 3

竹笋先用开水焯熟，捞起晾干，切末

步骤 4

猪肉白菜馅

步骤 5

笋馅

步骤 6

分别在每种馅料中加入食用油，适量芝麻油，盐，味精，酱油。搅拌匀（若想口感润滑，可下一个鸡蛋）

步骤 7

开始包饺子啦

步骤 8

完成

步骤 9

煮饺子时，为了防止饺子煮起来破损，可在下锅前下点点盐。下饺子水滚时下。水开后再倒入少量凉水，照这样操作三次。饺子就熟了！

菜谱创建时间：2015-07-18 15:41:27