黑芝麻南瓜花卷

作者： 萌萌妈妈0407

颜色艳丽，形似蛋糕，整形方法却极其简单，十分适合新手哦。

用料

• 南瓜泥 150g
• 面粉 250g
• 酵母粉 4g
• 糖 15g
• 黑芝麻 15g

黑芝麻南瓜花卷的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟压泥，放凉后和酵母面粉混合揉匀发酵。

步骤 2

黑芝麻和糖混合泳料理机打碎。

步骤 3

面团发酵至2.5倍大小。

步骤 4

撕开内里都是蜂窝组织。

步骤 5

面团重新倒在案板上，排气揉匀。

步骤 6

擀成大面片，薄一点为好。

步骤 7

均匀的抹上黑芝麻糖粉，收口留出。

步骤 8

卷起，收口捏紧。移至蒸锅，醒发15分钟开火，上汽后再蒸18分钟。

菜谱创建时间：2015-07-18 09:06:59