芹菜水饺

作者： @柳宿

用料

• 猪肉(带点肥)
• 芹菜
• 饺子粉(我做了45个) 300g
• 水 150g

芹菜水饺的做法步骤

步骤 1

先饺子粉加水和面。我是用面包机和的面

步骤 2

和面的时候准备饺子馅。先把买来的猪肉洗干净，切小块，用料理机搅碎。再把芹菜也用料理机稍微处理一下。再手工剁肉，加芹菜一起剁，中途加盐，加个蛋。

步骤 3

面团和好，先醒一会面。然后取出面团，捏成小团，擀成饺子皮

步骤 4

包馅出品，自己的饺子皮筋斗，有嚼劲。馅料足，鲜。

菜谱创建时间：2015-07-17 16:47:28