准备材料
鸡蛋蛋清和蛋黄分离
打泡器打蛋清,分三次加三勺糖
蛋清打到奶油状
依次加入黄油,面粉,牛奶,膨松剂等
搅拌均匀
装袋
装到纸杯里,震荡出气泡,烤箱170度预热5分钟,然后放进去烤20分钟满屋子就香喷喷啦
丑了点