馄饨皮奶酪小花盏

作者： fanfanyang在魔都

包馄饨剩下的大馄饨皮，华丽变身 零难度的烤箱食物，适合夏天的厨房，不用起油锅，烤箱开启厨房变热的时候，你可以躲到客厅去。 这是吃得会很饱的咸味点心，当正餐或休闲零食皆宜，内容等于披萨换了个饼底变形

用料

• 剩下的大馄饨皮 十几张
• 煮到酥的土豆块 一小碗
• 肉类 可以用罐头鱼，或者培根
• 马苏里拉芝士碎 大约100克
• 披萨番茄酱 适量

馄饨皮奶酪小花盏的做法步骤

步骤 1

馄饨皮放进模具，我用了硅胶muffin模具 馄饨皮填土豆泥 填现成的披萨用番茄酱（带咸味）

步骤 2

放金枪鱼罐头肉 这一步我没有把油和水控干，鱼肉在烤制时出很多水，所以有点失败。 下次记得无论是填什么肉和菜，先在平底锅微微小火炒一下，蒸发水分

步骤 3

肉类表面撒芝士碎 可以在馄饨皮表面刷一层油

步骤 4

下火180度上火140度 大约15分钟 注意观察火候不要焦了表面的皮子，烤到一半时间可以加盖一张锡纸

步骤 5

出炉后，撒香菜或者罗勒叶子，随意，

菜谱创建时间：2015-07-17 15:45:16