韩国泡菜汤

作者： 陈小小酥

韩国泡菜超市里买的整包装的，以前自己也做过，味道也很不错，就是好麻烦，主要吃不多，就干脆买包装的了。

用料

• 韩国泡菜 5大片
• 五花肉 小块
• 洋葱 四分之一个
• 土豆 小半个
• 盐 少量
• 生香菇 三个
• 豆腐 一块
• 鸡精 少量
• 葱 两根

韩国泡菜汤的做法步骤

步骤 1

五花肉切薄片，洋葱切大块，泡菜切段，豆腐切小块，土豆切小丁块，葱切长段。

步骤 2

开火，加少量油，五花肉加入，把油炸出来，不用太干，不敢吃肥的就炸干点，再加入洋葱和泡菜，炒出香味加入水大概1L左右。

步骤 3

加入豆腐和香菇，水煮开加入土豆，继续煮五分钟左右，其实土豆很容易煮烂。

步骤 4

加入盐和少量鸡精，起锅前加入葱，不要继续煮，要不然葱就黄了。

菜谱创建时间：2015-07-17 14:38:00