备材料
倒油 爆香蒜
下鸡肉 翻炒至熟 下豆腐和虾米 稍微翻炒 下鸡蛋 炒匀 炒好舀出来
利用锅里的油 下河粉(河粉可以提前半个小时泡一下)加水 没过河粉 下四分之一勺鱼露 半勺耗油 一点糖 河粉的熟度可以边煮边试
把前面炒的东西再次倒入锅中 再加豆芽和韭菜 不停翻炒
盛盘撒上一点柠檬汁