酸梅汤（豪华版）

作者： 锦眠诺诺

夏日必备 清凉解腻 之所以说是豪华版是觉得真的没有再好喝的了

用料

• 乌梅 25g
• 山楂 25g
• 甘草 3g～5g
• 陈皮 15g
• 洛神花（玫瑰茄） 4～6朵
• 水 1200～2000
• 罗汉果 一小半
• 桂花 一勺
• 红糖 50g

酸梅汤（豪华版）的做法步骤

步骤 1

除红糖桂花 清洗，浸泡一小时以上

步骤 2

放适量的水 大火煮开 小火煮大约一小时左右

步骤 3

过滤 料渣还能再煮一遍 不过水要减少

步骤 4

趁热加入桂花 冷藏饮用

酸梅汤（豪华版）的小贴士

甘草会有药味，不过清热解毒，而且其他的料足以遮盖 个人味重喜酸，妈妈喜甜觉得太酸了，可以调节一下 罗汉果会有一种清凉的甜味 卤味什么的我都爱放 不喜者可以不放 红糖的味道也不讨喜可以换成冰糖 冰糖的量要减少约一半 洛神花和干桂花茶叶店有售，其余药店有售

菜谱创建时间：2015-07-16 14:36:17