酸豆角炒鸡胗

作者： 雪霞念南

酸辣爽口

用料

• 鸡胗 6到8个
• 酸豆角 适量
• 青红椒 几个
• 葱姜蒜 适量
• 料酒，油，生抽，盐，胡椒粉 适量

酸豆角炒鸡胗的做法步骤

步骤 1

鸡胗切片

步骤 2

酸豆角切丁

步骤 3

葱姜蒜切好

步骤 4

辣椒切圈

步骤 5

炒香葱姜蒜

步骤 6

入鸡胗炒变色

步骤 7

入酸豆角炒，水分略微炒干，入生抽料酒胡椒粉翻炒

步骤 8

入辣椒翻炒放盐出锅

酸豆角炒鸡胗的小贴士

也可以换成鸡杂或者鸭胗，做法一样。

菜谱创建时间：2015-07-16 12:13:39