香浓奶油白酒鸡翅

作者： LISA被美食掳走咯

原版是帅哥Donal Skehan的香浓奶油白酒鸡腿， 因为家里没鸡腿所以改成了鸡翅。

用料

• 鸡翅 N只
• 培根 适量
• 洋葱 半只
• 大蒜 三四瓣
• 各种菇 适量
• 橄榄油/黄油 适量
• 盐和黑胡椒 少许
• 白葡萄酒 酌量
• 奶油 酌量

香浓奶油白酒鸡翅的做法步骤

步骤 1

平底锅内下橄榄油，下鸡翅，加适量盐和黑胡椒，煎到半熟起锅。

步骤 2

将切好的培根下锅，翻炒一会儿；下切好的洋葱和蒜头，再翻炒一会；下各种菇，翻炒。（炒完培根后可加黄油）

步骤 3

翻炒完后，在锅中倒白葡萄酒至淹没。把鸡翅再次放入锅中，焖10-15min。

步骤 4

开盖，夹起鸡翅，锅中倒适量奶油。再煮至奶油滚了起泡即可。

步骤 5

开吃！耶(๑•̀ㅂ•́)و✧

香浓奶油白酒鸡翅的小贴士

酱汁超好吃不要浪费掉噢！拿来配饭也是不二选择！

菜谱创建时间：2015-07-14 19:40:47