鸡翅根烩面筋豆角

作者： 草様年華

烩菜怎么都好吃

用料

• 鸡翅根 一盘
• 豆角 一把
• 面筋 5根
• 葱姜蒜、八角、干辣椒
• 老抽、盐、味精 适量

鸡翅根烩面筋豆角的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗净

步骤 2

面筋撕开，豆角掰成段，豆角忘记拍照了，下面炒的时候会有图

步骤 3

坐锅油烧热，放入鸡翅根煸炒变色，加入八角、干辣椒、葱姜蒜翻炒

步骤 4

加入老抽，盐，继续翻炒，加点温水焖炖10分钟

步骤 5

这时鸡肉已经熟了，放入豆角和面筋

步骤 6

翻拌均匀，加盖继续炖，让面筋吸收汤汁

步骤 7

出锅前放味精

菜谱创建时间：2015-07-13 20:56:50