香芋丸子

作者： 简苒丶

用料

• 香芋 一个
• 糯米粉 适量

香芋丸子的做法步骤

步骤 1

先将芋头蒸熟

步骤 2

再把芋头压成泥（用料理机打也可以），然后加糯米粉，像和面一样，适当加盐和鸡精，我另加了一点花椒粉，这样香一点，糯米粉要适当的加，一次不要太多

步骤 3

搓成丸子大小

步骤 4

下锅炸5到8分钟，炸到表面呈金黄色即可

步骤 5

大功告成

香芋丸子的小贴士

芋头要切小块一点蒸容易熟

菜谱创建时间：2015-07-13 11:53:28