快手炒粉丝

作者： 妍子大愉快

放假了老是一个人在家，一直考虑吃什么，但是人又懒得不行，于是就有了这个…

用料

• 粉丝 随意，看饭量
• 鸡蛋 一个
• 圆白菜 随意喽，喜欢吃菜就多加点
• 鲜酱油

快手炒粉丝的做法步骤

步骤 1

先把粉丝在热水里泡一下，泡软了就好，捞出备用。在泡粉丝的时间里可以切好圆白菜，切成丝，或者手撕，全看懒的程度。

步骤 2

鸡蛋打散，下锅炒一下。如果比较精细，可以烤个蛋皮切丝～出锅备用

步骤 3

把圆白菜下锅炒，炒软了下粉丝，加鲜酱油，搅拌至粉丝全部上色（我不知道该怎么表达），下炒好的鸡蛋，继续翻炒几下就可以出锅啦～

快手炒粉丝的小贴士

可以根据自己的喜好，加豆芽肉丝等等，鲜酱油味道很好，完全可以不用盐和糖了，绝对低脂低糖～

菜谱创建时间：2015-07-13 10:33:22