夏日爽口菜

作者： 绵绵夏0_0

接上篇菜谱。用剩下的彩椒。使用木耳，银耳做主料，做的一道夏日凉菜。

用料

• 木耳 100
• 银耳 200
• 红彩椒 半个
• 黄彩椒 半个
• 葱丝 少许
• 香菜 一根
• 蒸鱼豉油 少许
• 香油 少许
• 苹果醋 少许
• 海鲜酱油 少许

夏日爽口菜的做法步骤

步骤 1

将银耳和木耳泡好，发好后用热水煮熟，用凉水冲凉后，脱水备用。

步骤 2

两种彩椒用手掰成块。然后将葱切成葱丝，香菜切成小短，然后放到用凉水拔凉的木耳银耳中。

步骤 3

放蒸鱼豉油，香油，海鲜酱油，苹果醋拌好，放到冰箱里，吃的时候拿出来就行了~

夏日爽口菜的小贴士

喜欢芥末的可以放点芥末油。因为蒸鱼豉油里偏甜，所以不用放糖了。

菜谱创建时间：2015-07-12 14:09:11