豇豆洗净切段,哈哈忘记照照片了,葱花,蒜拍碎,肉切片备用
锅中热油,放葱花蒜炒出香味,放肉片翻炒变色
放豇豆段一起炒,一勺生抽翻炒
豇豆变翠绿的时候加少许水,小火炖四分钟,至水收干
少许盐,鸡精翻炒均匀出锅即可
炖的时候不要加太多水,大概勺就可以,也不要盖盖子