炸薯条

作者： Qi君

用料

• 土豆 2个
• 淀粉 2大勺
• 油 适量
• 盐 适量
• 孜盐，辣椒面 适量

炸薯条的做法步骤

步骤 1

2个土豆洗净削皮切粗条

步骤 2

水放2小勺盐烧开，把土豆放入煮2分钟捞出

步骤 3

用凉水泡一泡，然后沥干水，再用厨房纸吸干水分

步骤 4

取2勺淀粉与土豆条翻拌均匀

步骤 5

锅里放入适量油，油七分热时放入沾了淀粉的土豆条，炸至金黄捞出

步骤 6

我是撒的孜然辣椒面在上面，当然蘸番茄酱也可以。趁热抓紧吃，味道很好

菜谱创建时间：2015-07-10 20:11:54